Gastronomie
EBRA Presse
Recevez un email à chaque nouvel épisode.
Cliquez sur les étoiles pour noter ce podcast
Indice Podstan
39 / 100
- Activité du fluxDégressif de 14 à 180 jours sans épisode0 / 35
- IndépendanceIndépendant25 / 25
- Transparence de la ficheDescription, illustration, fiche vérifiée14 / 20
- Avis des auditeursPondérés par le nombre d'avis0 / 20
Ce podcast produit par EBRA Presse est consacré à l'art culinaire. Chaque épisode donne la parole à un chef étoilé qui présente et détaille son produit de prédilection.
Résumé généré automatiquement à partir de la description du flux
Voir la description originale
Chaque semaine, écoutez un chef étoilé parler de son produit préféré Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
- Catégorie
- Alimentation & Cuisine
- Langue
- fr
- Audience estimée
- Non renseignée
- Dernier épisode
- 14 janvier 2022
Où l'écouter
Écoutez un épisode ci-dessous, ou suivez le podcast sur votre plateforme préférée pour ne rien manquer.
Discussion
Commentaires
Les commentaires sont relus avant publication.
- Chargement…
Podcasts similaires
Alimentation & Cuisine
Com & Cru
Ce podcast aborde les secteurs du vin, des spiritueux et des boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool (no/low). Animé par Ewa C., il traite de l'actualité et des problématiques des acteurs innovants de cette filière.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
A la table des illustres
Ce podcast de gastronomie et d'histoire explore la vie de grandes figures culturelles à travers le prisme de leurs habitudes alimentaires. Il est animé par Anne Inquimbert, journaliste spécialisée dans le domaine culinaire.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
La chronique de Gilles Pudlowski
Ce podcast propose la chronique gastronomique hebdomadaire du critique culinaire Gilles Pudlowski, initialement diffusée sur RadioJ. Il présente une sélection de tables et d'actualités liées à la restauration.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
CUISINE ET CONFIDENCES
Ce podcast littéraire explore les liens entre les lieux décrits dans les ouvrages et les espaces réels investis par les livres. À travers une approche ludique, l'émission traite de la littérature comme d'un terrain de jeu géographique et sensoriel.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti
Ce podcast propose un apprentissage des techniques de dégustation et des conseils pour sélectionner des vins en fonction des repas. Le contenu traite des méthodes pour analyser le vin et comprendre les accords entre les mets et les boissons.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
Boustifaille par Laurent Mariotte
Ce podcast est animé par Laurent Mariotte qui reçoit des personnalités pour discuter de leur rapport à la cuisine et à la table. Les entretiens abordent leurs souvenirs d'enfance, leurs plats cultes ainsi que leurs rituels alimentaires.
Résumé généré
Vous êtes derrière ce podcast ? Revendiquez la fiche pour la corriger ou mettre à jour son statut.