Alimentation & Cuisine
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La Normandie dans les assiettes

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Ce podcast hebdomadaire animé par Maryvonne Claudel est consacré à la thématique culinaire. L'émission explore les sujets liés à l'alimentation avec un ancrage géographique normand.

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Maryvonne Claudel propose une émission culinaire chaque semaine Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Catégorie
Alimentation & Cuisine
Langue
fr
Audience estimée
Non renseignée
Dernier épisode
6 octobre 2026

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Épisodes

100 épisodes au total
Épisodes
100
Fréquence de publication
Hebdomadaire≈ 1 épisode tous les 7 jours
Durée moyenne
15 minsur 10 épisodes mesurés
  • Le restaurant chez Attoy
    6 octobre 2026 · 16 min

    À Caen, rue Guillaume le Conquérant, sous la protection de l'église Saint-Etienne dans un lieu qui lui ressemble, le chef Attoy Moindjie, d'origine comorienne, nous propose une cuisine contemporaine,…

  • Cucina d'Italia
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    La foire internationale de Caen propose de nombreuses découvertes muséales, techniques, décoratives et gastronomiques. L'invitée cette année l'Italie. Le Hall 4 vous propose des découvertes de produit…

  • Magma, restaurant gastronomique à Caen, avec son chef Olivier Barbarin
    15 septembre 2026 · 15 min

    Rencontre avec un chef à la cuisine inventive où chaque repas est une découverte toujours avec des produits locaux de petits producteurs et de saison. Reconnu par le Gault et Millau comme restaurant g…

  • Vachement Caen le dimanche 6 septembre
    1 septembre 2026 · 17 min

    Avec Clément Lebrun, président de Vachement Caen. C'est sur la presqu'île de Caen le dimanche 6 septembre 2026. Événement GRATUIT avec des rencontres, animations, découvertes… Venez vivre une journée …

  • Le restaurant le Parnell à Cambremer dans le Calvados
    1 juillet 2026 · 14 min

    Le Bistrot Parnell vous accueille à Cambremer, au cœur du Pays d'Auge et vous propose une carte gourmande inspirée par les saisons et les produits locaux. 5 place de l'Eglise, 14340 Cambremer https://…

  • Les nouveautés de la Cité de l'Alimentation
    24 juin 2026 · 15 min

    Avec Clément Charlot Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  • La 23e édition du concours des cidres de Normandie
    17 juin 2026 · 14 min

    Avec le parrain, Philippe Faure-Brac, sommelier et Sophie Ammann, cidricultrice dans le Perche Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  • Le camembert
    10 juin 2026 · 16 min

    Avec Émilie Flechard qui est à la tête de l'Association qui regroupe les Organismes de Défense et de Gestion (ODG) des quatre fromages AOP normands : le Livarot, le Pont-l'Evêque, le Camembert de Norm…

  • La filière algues Normandie
    2 juin 2026 · 17 min

    Une nouvelle filière alimentaire vient de voir le jour en Normandie: il s'agit de la filière algues Normandie. Les algues sont utilisées dans de nombreux secteurs tels que l'industrie ou la cosmétique…

    Intervenants Frédéric Suard (host)

  • Le renouveau du restaurant Le Mancel dans l'enceinte du château de Caen
    27 mai 2026 · 14 min

    Avec Tristan Michel, chef du Mancel Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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