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Indice Podstan
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- Activité du fluxDégressif de 14 à 180 jours sans épisode31 / 35
- IndépendanceIndépendant25 / 25
- Transparence de la ficheDescription, illustration, fiche vérifiée14 / 20
- Avis des auditeursPondérés par le nombre d'avis0 / 20
Ce podcast propose des entretiens avec des chefs et des cheffes de la scène gastronomique lyonnaise. Animé par Louison, il retrace le parcours et les expériences professionnelles de ces personnalités culinaires au cours de discussions thématiques.
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Coucou, c’est Louison, et bienvenue sur CHER BON! Dans ce podcast, je vous emmène à la rencontre des meilleurs chefs et cheffes lyonnais. Autour d’une discussion décomplexée, on revient ensemble sur leur parcours, leurs …
- Catégorie
- Alimentation & Cuisine
- Langue
- fr
- Audience estimée
- Non renseignée
- Dernier épisode
- 9 septembre 2026
Où l'écouter
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Épisodes
50 épisodes au total- Épisodes
- 50
- Fréquence de publication
- Toutes les deux semaines≈ 1 épisode tous les 12 jours
- Durée moyenne
- 1 h 30sur 10 épisodes mesurés
- C'est pas de la chance, c'est du travail ft Jorge Lara, chef du Limonadier9 septembre 2026 · 3 h 05
💥 ATTENTION, cet épisode va vous faire voyager 💥 Vous voyez sûrement passer ses recettes originales de beurre, de pickles, de tartes et de tout un tas de choses qui nous font saliver à travers l’écr…
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Aleeeerte, nouvel épisode ☕️ Aujourd’hui, on parle culture du café, coffee shop et entrepreneuriat avec Camille & Robin, le couple derrière SLAKE , l’un des premiers coffee shops lyonnais. Si tu entre…
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Mertensia (maritima), c'est le nom latin d'une petite plante étonnante. Une plante au goût iodé, qui rappelle celui de l'huître. Et le restaurant dont on va parler aujourd'hui porte justement ce nom… …
- La quête de sens ft Emily Dader, cheffe de Trèfle7 juillet 2026 · 1 h 30
Que se cache-t-il derrière le parcours d'une cheffe qui a travaillé dans les plus grandes maisons avant d'ouvrir son propre restaurant gastronomique végétal à Lyon ? Dans ce nouvel épisode, je reçois …
- REFUGEE FOOD FESTIVAL FÊTE SES 10 ANS À LYON (enregistrement live BML x RFF)27 juin 2026 · 54 min
Pour la deuxième année consécutive, j'ai eu le plaisir de collaborer avec le Refugee Food Festival. Cette année, nous avons enregistré en public une table ronde consacrée aux 10 ans du festival à Lyon…
- Qui peut le plus peut le moins ft Maxime, chef sommelier de l'Atelier des Augustins11 juin 2026 · 1 h 43
Aujourd’hui je retrouve Maxime Ivars, chef sommelier de L’Atelier des Augustins ⭐️. Enfin… je le retrouve une deuxième fois (la joie des enregistrements ratés, mais c'est OK). Une belle occasion de to…
- Rester cuisinier ft Quentin Mauro1 juin 2026 · 1 h 49
Dans ce nouvel épisode de CHER BON!, je suis partie à la rencontre de Quentin Mauro. Pendant presque 3 heures (avant montage, ne paniquez pas), on a parlé de son parcours, de ses débuts en cuisine à s…
- BON!, on papote avec Virginie Grossat : sans filtre sur l’influence, les coulisses et la food à Lyon18 mai 2026 · 40 min
Dans cet épisode de Bon! , je reçois la créatrice de contenus et foodie Virginie Grossat ( @virginiegrossat , +800K abonnés) pour une conversation sans filtre autour de l’influence, des coulisses des …
- Un beau chaos ft Pauline Armengaud, cheffe de Picaflores6 mai 2026 · 1 h 11
Dans ce nouvel épisode je t’emmène dans le 7e arrondissement de Lyon, à la rencontre de Pauline Armengaud , cheffe et co-propriétaire de Picaflores , un restaurant et bar à cocktails d’inspiration sud…
- ÊTRE UNE FEMME ENTREPRENEUSE DANS LA RESTAURATION D'AUJOURD'HUI (enregistrement live Femmes Cheffes)4 mai 2026 · 38 min
💙CHERBON! SOUTIENT FEMMES CHEFFES!💙 Le 7 et 8 mars derniers, l’association Femmes Cheffes ( @femmes_cheffes ) organisait son tout premier événement public : deux journées de rencontres, de tables ro…
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