Lignac chez vous
Recevez un email à chaque nouvel épisode.
Cliquez sur les étoiles pour noter ce podcast
Indice Podstan
74 / 100
- Activité du fluxDégressif de 14 à 180 jours sans épisode35 / 35
- IndépendanceIndépendant25 / 25
- Transparence de la ficheDescription, illustration, fiche vérifiée14 / 20
- Avis des auditeursPondérés par le nombre d'avis0 / 20
Ce podcast propose chaque semaine une nouvelle recette de cuisine élaborée par le chef Cyril Lignac. Il détaille les étapes de préparation de différents plats dans le domaine de l'alimentation.
Résumé généré automatiquement à partir de la description du flux
Voir la description originale
Chaque semaine découvrez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
- Catégorie
- Alimentation & Cuisine
- Langue
- fr
- Audience estimée
- Non renseignée
- Dernier épisode
- 11 octobre 2026
Où l'écouter
Écoutez un épisode ci-dessous, ou suivez le podcast sur votre plateforme préférée pour ne rien manquer.
Épisodes
100 épisodes au total- Épisodes
- 100
- Fréquence de publication
- Quasi quotidienne≈ 1 épisode tous les 1 jours
- Durée moyenne
- 4 minsur 10 épisodes mesurés
- La recette de la tarte Bourdaloue aux poires11 octobre 2026 · 4 min
Découvrez les recettes du chef Cyril Lignac. Ecoutez Lignac chez vous du 11 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
- La recette du Vacherin Mont-d'Or à la saucisse de Morteau10 octobre 2026 · 4 min
La saucisse de Morteau est une spécialité de Franche-Comté. Elle est reconnaissable à sa forme assez épaisse et surtout à son goût fumé. Traditionnellement, elle est fumée dans les tuyés, de grandes c…
- La recette des röstis de patate douce au paprika4 octobre 2026 · 4 min
Contrairement à ce que son nom laisse penser, la patate douce n'est pas une pomme de terre. Elles n'appartiennent même pas à la même famille botanique. La patate douce vient d'Amérique centrale et d'A…
- La recette de saucisse fraîche aux herbes et sa purée de pommes de terre3 octobre 2026 · 4 min
La saucisse est probablement l'un des plus anciens moyens de conserver et d'utiliser la viande. On retrouve des préparations similaires chez les Romains. L'idée était simple : utiliser les morceaux de…
- La recette du panais rôti au miel, servi avec du yaourt grec citronné et quelques noisettes concassées du 27 septembre 202627 septembre 2026 · 4 min
Le panais est un légume que les Romains consommaient déjà. Avant l'arrivée de la pomme de terre en Europe, le panais faisait partie des légumes de base dans de nombreuses régions. Il ressemble à une g…
- La recette du panais rôti au miel, servi avec du yaourt grec citronné et quelques noisettes concassées27 septembre 2026 · 4 min
Le panais est un légume que les Romains consommaient déjà. Avant l'arrivée de la pomme de terre en Europe, le panais faisait partie des légumes de base dans de nombreuses régions. Il ressemble à une g…
- La recette du poulet rôti aux raisins, moutarde et thym du 26 septembre 202626 septembre 2026 · 4 min
Le raisin est l'un des fruits les plus anciens cultivés par l'homme. On retrouve des traces de viticulture il y a plus de 6.000 ans au Proche-Orient. Et le raisin est assez étonnant parce qu'on peut l…
- La recette du poulet rôti aux raisins, moutarde et thym26 septembre 2026 · 4 min
Le raisin est l'un des fruits les plus anciens cultivés par l'homme. On retrouve des traces de viticulture il y a plus de 6.000 ans au Proche-Orient. Et le raisin est assez étonnant parce qu'on peut l…
- La recette des rillettes de maquereau fumé20 septembre 2026 · 4 min
Le fumage est avant tout une très ancienne méthode de conservation. Avant les réfrigérateurs, on fumait les poissons pour pouvoir les conserver beaucoup plus longtemps. Le maquereau s'y prête particul…
- La recette des moules marinières à la crème de chorizo19 septembre 2026 · 4 min
Les moules sont un produit très ancien, puisqu'on en consommait déjà dans l'Antiquité. Et le saviez-vous, la moule est une véritable petite station d'épuration ? Hébergé par Audiomeans. Visitez audiom…
Discussion
Commentaires
Les commentaires sont relus avant publication.
- Chargement…
Podcasts similaires
Alimentation & Cuisine
Sauce Américaine
Maxime Cuvillier
Au menu : les États-Unis ! Je vous propose d’explorer les États-Unis d’aujourd’hui par l’assiette pour tenter de comprendre les Américains et ce pays aussi attachant que déroutant. Ce qui fait parler à table, les sujets …
Alimentation & Cuisine
Com & Cru
Ce podcast aborde les secteurs du vin, des spiritueux et des boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool (no/low). Animé par Ewa C., il traite de l'actualité et des problématiques des acteurs innovants de cette filière.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
A la table des illustres
Ce podcast de gastronomie et d'histoire explore la vie de grandes figures culturelles à travers le prisme de leurs habitudes alimentaires. Il est animé par Anne Inquimbert, journaliste spécialisée dans le domaine culinaire.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
La Grande Gourmandise
Ce podcast est consacré à la découverte des artisans alimentaires du Québec. Les épisodes, publiés toutes les deux semaines, présentent les producteurs et les professionnels qui composent le paysage culinaire de la province.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
Sous les feuilles du figuier géant
Ce podcast animé par Fabrice David propose des rencontres thématiques mêlant gastronomie, littérature et musique. L'émission présente également des sélections musicales originales ainsi que des initiatives locales.
Résumé généré
Alimentation & Cuisine
la recette
La journaliste Julie Van Ossel interroge des chefs, des producteurs, des artisans et des entrepreneurs du secteur alimentaire. Ce podcast est consacré aux acteurs qui travaillent sur les évolutions et les nouvelles pratiques de l'alimentation.
Résumé généré
Vous êtes derrière ce podcast ? Revendiquez la fiche pour la corriger ou mettre à jour son statut.