Alimentation & Cuisine
Illustration du podcast TERROIR ET PLAISIRS

TERROIR ET PLAISIRS

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Ce podcast québécois traite de la gastronomie, des boissons, de la bière et des savoir-faire locaux et internationaux. Il s'articule autour de trois thématiques principales consacrées aux produits du terroir et à la culture brassicole.

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Terroir et Plaisirs est un réseau média québécois qui explore l a bière, les boissons, la gastronomie et le savoir-faire d’ici et d’ailleurs. À travers ses trois univers — Bières et Plaisirs, Terroir du Québec et Sacrés …

Catégorie
Alimentation & Cuisine
Langue
fr
Audience estimée
Non renseignée
Dernier épisode
14 septembre 2026

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Épisodes

9 épisodes au total
Épisodes
9
Fréquence de publication
Mensuelle≈ 1 épisode tous les 31 jours
Durée moyenne
1 h 04sur 9 épisodes mesurés
  • S1E9 - Rencontre avec la Belgique, l'IA au menu et l'ABC du fromage
    14 septembre 2026 · 1 h 05

    Au programme : Rendez-vous gourmands de l'automne : Marie-Joëlle vous présente sa sélection d'activités pour la saison, incluant les Folies Gourmandes de Granby, la 16e édition de l'Oktobierfest de Sa…

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    Plongez au cœur des richesses de la forêt québécoise et des saveurs locales dans ce 8ᵉ épisode de Terroirs et Plaisirs, animé par Philippe Wouters, Marie-Joëlle Benoît et Bruno Plourde. Au menu de cet…

  • S1E7 - Arbres qui tombent, secrets de maman et panachés !
    2 août 2026 · 1 h 10

    Au menu de l’épisode : Virées gourmandes du mois d'août avec Marie-Joëlle : Un tour du Québec des événements festifs à ne pas manquer ! On survole le Festin culturel à Brossard (spectacles gratuits, d…

  • S1E6 - Les prochaines semaines s'annoncent délicieuses !
    29 juin 2026 · 1 h 05

    estins de microbrasseries et fromages : On salive déjà devant le retour des Vendredis Poutine à la Fromagerie des Grondines et les légendaires soirées de la Fromagerie du Presbytère (avec Smash Burger…

  • S1E5 - On recoit Anne Gauvreau-Sybille, meilleure détaillante-fromagère 2026 au Canada
    19 mai 2026 · 54 min

    Cette édition de mai est marquée par une rencontre exceptionnelle avec Anne Gauvreau-Sybille, co-propriétaire de la boutique Anne et Frères dans Villeray et fraîchement décorée du titre de meilleure f…

  • S1E4 – Mai en Effervescence : Cidres, Alliances et Nostalgie
    27 avril 2026 · 57 min

    Événements de mai : Gala des Lauriers (4 mai), Dévoilement Michelin Québec 2025 (6 mai), Semaine des cidres (11 au 17 mai), et les festivals de Saint-Hyacinthe et Sherbrooke (15 au 17 mai). Alliances …

  • S1E3 - Avril gourmand : bières, piments et découvertes
    20 mars 2026 · 1 h 06

    Avril s’annonce festif avec une cabane à sucre revisitée, la Semaine des microbrasseries et le Zwanze Day, tandis que Québec assouplit ses règles pour dynamiser l’agrotourisme. L’entreprise L'Arrache …

  • S1E2 - Spécial temps des sucres, fondues suisses et tendances gourmandes
    22 février 2026 · 1 h 03

    Découvrez le deuxième épisode de Terroir et Plaisirs avec l'invité Gérald Golay de SOS Fondue pour tout savoir sur l'art de la fondue authentique et les événements du temps des sucres. Au programme : …

  • S1E1 - Entre Terroir, Expertise et Tendances 2026
    17 janvier 2026 · 52 min

    Entre bières cultes et gastronomie de demain Philippe Wouters et ses complices reçoivent Jean-François Gravel (Dieu du Ciel !) pour un voyage au cœur du terroir québécois. Au menu : les secrets de la …

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