Les Belles Rencontres

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Épisodes

21

Fréquence de publication

Mensuelle≈ 1 épisode tous les 32 jours

Durée moyenne

33 minsur 10 épisodes mesurés

• Magali Cros Roig : réconcilier nutrition, plaisir et équilibre

  4 octobre 2026 · 32 min

  Diététicienne nutritionniste depuis plus de vingt ans, Magali Cros Roig défend une approche de l’alimentation fondée sur l’équilibre, la mesure et surtout l’absence d’interdit . Au fil des consultatio…

• Ella de MegalowFood : rendre l’IG bas gourmand et accessible

  2 septembre 2026 · 52 min

  Depuis plus de dix ans, Ella explore l’alimentation à IG bas à travers notamment son blog MegalowFood , ses livres et ses contenus. Avec une conviction constante : mieux manger ne devrait jamais signi…

• Éléonore : cuisiner, créer et avancer autrement

  6 juillet 2026 · 33 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Éléonore, alias eliehealtyfood, créatrice de contenus autour d’une cuisine sans gluten, moins sucrée et à IG bas. Un retour dans le podcast,…

• Ylann : poursuivre ses rêves malgré le diabète

  11 juin 2026 · 13 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Ylann, 13 ans , passionné de football et diabétique de type 1 depuis l’âge de 8 ans. Un échange touchant avec un jeune garçon lucide, sponta…

• Manon : tendre vers la pleine santé

  13 mai 2026 · 31 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Manon Muller, alias Manon.fit.nutrition , cheffe, entrepreneuse et éducatrice de pleine santé. Une conversation autour d’une idée simple, ma…

• Anne-Gaëlle Sadoun : transformer l’hydratation en plaisir

  27 avril 2026 · 30 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Anne-Gaëlle Sadoun, fondatrice d’Eau Exquise, pour une conversation autour du goût, de l’hydratation, du sucre, de l’entrepreneuriat et du p…

• Amandine Djeffal : de la chimie à la pâtisserie à IG bas

  13 mars 2026 · 42 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Amandine Djeffal, cheffe pâtissière des Belles Envies , pour une conversation autour de la reconversion, de l’exigence artisanale et de la p…

• Lucile : retrouver l’équilibre avec l’IG bas

  10 février 2026 · 29 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Lucile, coach en nutrition spécialisée dans l’alimentation à indice glycémique bas et créatrice du compte Instagram igbas.facile. Ancienne i…

• Sabrina Chan : apprivoiser le sucre quand on est neuroatypique

  9 janvier 2026 · 32 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Sabrina Chan , créatrice de contenu suivie sur Instagram et TikTok, où elle partage avec humour et authenticité son quotidien de personne ne…

• Boubacar : transformer sa vie en réduisant le sucre

  30 octobre 2025 · 32 min

  Dans ce nouvel épisode des Belles Rencontres, nous recevons Boubacar , passionné de nutrition et créateur du compte Instagram Le Big Project. À travers son parcours personnel marqué par la perte de 30…

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