
LES CARNETS DE BRIGITTE
Brigitte LE PELLETIER
Recevez un email à chaque nouvel épisode.
Cliquez sur les étoiles pour noter ce podcast
Indice Podstan
67 / 100
- Activité du fluxDégressif de 14 à 180 jours sans épisode28 / 35
- IndépendanceIndépendant25 / 25
- Transparence de la ficheDescription, illustration, fiche vérifiée14 / 20
- Avis des auditeursPondérés par le nombre d'avis0 / 20
Dans ce podcast consacré à l'alimentation, Brigitte Le Pelletier partage son quotidien et son savoir-faire de confiturière. Elle y présente les coulisses de son métier, depuis son atelier jusqu'à ses processus de création et ses réflexions professionnelles.
Résumé généré automatiquement à partir de la description du flux
Voir la description originale
Les Carnets de Brigitte, c’est un petit rendez-vous gourmand pour entrer avec moi dans les coulisses de mon métier de confiturière. Au fil des épisodes, je vous ouvre mon atelier, mes réflexions, mes essais et mon savoir…
- Catégorie
- Alimentation & Cuisine
- Langue
- fr-fr
- Audience estimée
- Non renseignée
- Dernier épisode
- 4 septembre 2026
Où l'écouter
Écoutez un épisode ci-dessous, ou suivez le podcast sur votre plateforme préférée pour ne rien manquer.
Épisodes
1 épisode au totalAucun épisode récupéré pour l'instant.
Discussion
Commentaires
Les commentaires sont relus avant publication.
- Chargement…
Podcasts similaires

Alimentation & Cuisine
la recette
La journaliste Julie Van Ossel interroge des chefs, des producteurs, des artisans et des entrepreneurs du secteur alimentaire. Ce podcast est consacré aux acteurs qui travaillent sur les évolutions et les nouvelles pratiques de l'alimentation.
Résumé généré

Alimentation & Cuisine
La Grande Gourmandise
Ce podcast est consacré à la découverte des artisans alimentaires du Québec. Les épisodes, publiés toutes les deux semaines, présentent les producteurs et les professionnels qui composent le paysage culinaire de la province.
Résumé généré

Alimentation & Cuisine
Les Demains sur la Table
Fred Ricou
Ce podcast documentaire suit le travail de chefs et cheffes engagés dans l'évolution des pratiques gastronomiques et alimentaires. Animé par le journaliste culinaire Fred Ricou, chaque épisode propose un reportage en immersion pour découvrir le quotidien et la vision de ces professionnels, de la cuisine jusqu'aux producteurs.
Résumé généré

Alimentation & Cuisine
Sauce Américaine
Maxime Cuvillier
Animé par Maxime Cuvillier, ce podcast explore la société et la culture des États-Unis à travers le prisme de l'alimentation. Chaque épisode utilise la cuisine et les habitudes de table pour analyser les enjeux contemporains du pays et les comportements de ses habitants.
Résumé généré

Alimentation & Cuisine
C'est de saison | Le podcast sur les fruits et légumes frais de saison
Ce podcast hebdomadaire présente les fruits et légumes frais en fonction de leur saisonnalité. Produit en collaboration entre la radio Lyon 1ère et le marché de gros Lyon-Corbas, il propose des conseils sur la provenance et la consommation de ces produits.
Résumé généré

Alimentation & Cuisine
Boustifaille par Laurent Mariotte
Ce podcast est animé par Laurent Mariotte qui reçoit des personnalités pour discuter de leur rapport à la cuisine et à la table. Les entretiens abordent leurs souvenirs d'enfance, leurs plats cultes ainsi que leurs rituels alimentaires.
Résumé généré
Vous êtes derrière ce podcast ? Revendiquez la fiche pour la corriger ou mettre à jour son statut.