Anthony Berthou

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Épisodes

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Fréquence de publication

Plusieurs fois par semaine≈ 1 épisode tous les 3 jours

Durée moyenne

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• Le rythme circadien : méconnu, mais pourtant essentiel à votre santé - #37

  5 octobre 2026 · 1 h 03

  Le rythme circadien : un programme biologique vieux de plusieurs milliards d'années, que nous sommes en train de déréguler en quelques décennies par le mode de vie moderne. Le rythme circadien est sou…

• #36 - Alexandre Dana - Rester assis toute la journée altère votre santé physique et mentale

  28 septembre 2026 · 1 h 29

  Créateur de LiveMentor, entrepreneur, auteur, Alexandre Dana dirige également la maison d’édition 23h59 et une collection chez Eyrolles. Au-delà d’être un ami, je suis très heureux d’accueillir Alexan…

• Entraînement à jeun : mes conseils pratiques - Partie 2

  25 septembre 2026 · 34 min

  Comment s’entraîner à jeun tout en prenant soin de sa santé ? S'entraîner le matin sans avoir mangé depuis 8 à 12 heures épuise avant tout votre stock de glycogène hépatique, ce qui explique les sensa…

• Entraînement à jeun : que dit la science ? - Partie 1

  21 septembre 2026 · 30 min

  Faut-il vraiment s'entraîner à jeun pour brûler plus de graisses ? S'entraîner le matin à jeun pour aller taper dans les graisses, c'est l'une des croyances les plus tenaces des sports d'endurance, su…

• #34 - François D’Haene - Sa vision de la nutrition après 20 ans d’ultra-trail

  18 septembre 2026 · 44 min

  Kinésithérapeute de formation, François D'Haene est l'un des ultra-traileurs les plus titrés au monde, avec quatre victoires sur l'UTMB. En juillet 2026, dix ans après son premier record sur le GR20 e…

• Œufs : faut-il vraiment craindre le cholestérol ?

  15 septembre 2026 · 1 h 19

  L’œuf est sans aucun doute l’aliment le plus décrié depuis des décennies pour sa teneur en cholestérol : pour certains médecins, il ne faut pas dépasser 3 œufs par semaine, surtout en cas d’excès de c…

• Robin Mesnage (clinique Buchinger) : Jeûne thérapeutique, ce que dit la science

  9 septembre 2026 · 1 h 56

  La clinique Buchinger Wilhelmi en Allemagne fait partie des cliniques de pratique du jeûne thérapeutique les plus reconnues au monde. Le Dr Robin Mesnage en est le directeur scientifique. Dans cet épi…

• Oméga 3 : comment bien choisir votre complément alimentaire ?

  4 septembre 2026 · 23 min

  Le paradoxe des oméga 3 : ce qui fait leur force fait leur faiblesse. Nous parlons d’oméga 3 lorsqu’il existe plusieurs doubles liaisons au niveau de la molécule d’acide gras (comme les oméga 6, mais …

• Matthieu Stefani (Génération Do It Yourself) — 1 000 invités, une vision de la performance

  1 septembre 2026 · 1 h 23

  Comment définir la performance ? Je fais partie des fidèles auditeurs de Génération Do It Yourself, l'un des podcasts français les plus écoutés. J'ai eu l'honneur d'être invité par Matthieu Stefani, s…

• Mitochondries : ce qui marche vraiment au quotidien

  29 août 2026 · 58 min

  Les leviers les plus efficaces pour vos mitochondries sont aussi les plus simples. Après la première partie consacrée aux mécanismes, j'aborde ici le versant pratique : que faire, concrètement, pour o…

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